Аналітики підрахували вартість цьогорічного різдвяного столу

За даними Інституту аграрної економіки, у 2025 році вартість різдвяного столу в середньому по супермаркетах України складає 1374 грн, що практично не відрізняється від минулорічної ціни – 1365 грн. Це пояснюється тим, що ціни на деякі овочі, такі як картопля, морква, капуста, буряк та цибуля, знизилися удвічі через рекордний урожай у 2025 році. Найбільше зростання цін відзначено на олію, вишню заморожену, бочкові огірки, квасолу білу суху, борошно, коропа живого та свіжі помідори. Також узвар виявився третьою за вартістю стравою, а найдорожчою є смажена риба. На святковому столі також будуть присутні такі страви як кутя, салат вінегрет, вареники з картоплею, капустою та вишнею, тушкована капуста, смажена картопля, солоні огірки та квашена капуста. Вартість цих страв складатиме відповідну суму з урахуванням цін на продукти.