У лютому 2025 року продовольчий індекс FAO досягнув 127,1 пункту, що на 1,6% вище, ніж у січні. Це зростання було через підвищення цін на цукор, молочні продукти та рослинні олії. Загалом, індекс перевищив показник лютого минулого року на 8,2%. Ціни на зернові також зросли через обмежені постачання та погодні ризики. Ціни на рослинні олії збільшилися на тлі скорочення виробництва, а ціни на м’ясо залишилися стабільними з відмінністю в окремих категоріях. Молочні продукти також подорожчали через зростання попиту. Ціни на цукор зросли після трьох місяців падіння, причиною чого стали побоювання щодо скорочення світових запасів.
